L'histoire d'immunocal
Les chercheurs, dans leur quête pour renforcer le Système Immunitaire par le régime, a fait une découverte fortuite: une Source Naturelle de Cystéine. Ce composant est essentiel pour l'organisme la production de Glutathion, une molécule essentielle à la vie.
Les Créateurs de Immunocal
Dans les années 60, la Le Dr Gustavo Bounousun chirurgien italien, a noté des variations importantes dans les résultats et la récupération des patients ayant des problèmes de santé soumis à la chirurgie. Motivés par cette observation, a lancé une enquête en se concentrant sur le processus de rétablissement des patients post. Au cours de cette étude, il y a une théorie que les disparités pourraient être attribués à des habitudes alimentaires quotidiennes.
En 1967, le Docteur Bounous a développé son "régime élémentaire", une formule qui intègre des éléments nutritifs essentiels. Ce régime a été appliqué à des patients en soins intensifs, en suivant le principe de "d'abord de la nourriture et après de la drogue". Cette approche se positionne comme un pionnier dans la recherche nutritionnelle.
Dans cette période, le Le Dr Patricia Kongshavn, un immunologiste d'origine anglaise, est consacré à la recherche en immunologie cellulaire, les relations hôte/parasite et la génétique de la résistance naturelle. À ce moment, son projet de recherche de financement indépendants des bourses octroyées par le Conseil de Recherches Médicales du Canada, de l'Institut National du Cancer du Canada et les Instituts Nationaux de Santé des États-unis. Le dr Patricia Kongshavn est un pionnier important dans le domaine de l'immunologie clinique.
L'histoire d'Immunocal
À la fin des années 1970, l' Le Docteur Bounousen collaboration avec la Faculté de Médecine de l' L'Université McGill et d'autres écoles de médecine canadiennes, il a dirigé un projet de recherche axé sur la nutrition, dans le but de trouver une source de protéines alimentaires qui peuvent stimuler le système immunitaire. Au cours de ce processus, il rejoint l' Le Dr Kongshavnainsi l'établissement d'une collaboration pour un long moment.
Avec un siège social à l'Hôpital Général de Montréal, l'équipe a déjà eu des liens entre bases de données de l'apport en protéines avec la promotion de la santé optimale. En 1978, ils ont sorti leur premier article, intitulé "L'Effet de l'apport Alimentaire en Acides Aminés sur la Réactivité Immunitaire"(L'effet des acides aminés de l'alimentation dans la réaction immunitaire).
Après des années d'études avec différentes sources de protéines, et un certain nombre de publications, l'équipe a eu, heureusement, un extrait de protéines de la société suisse d'évaluation pour les avantages possibles. À cette époque, la protéine a été considérée comme un sous-produit de presque aucune valeur pour l'industrie laitière.
L'extrait de protéines a montré des résultats remarquables au cours des tests. Les effets observés sur le système immunitaire ont été si remarquable que les conditions ont été établies pour mener à bien des études chez l'homme, qui a montré de bons résultats.
L'histoire raconte qu'un jour, le petit lait qu'ils étaient à l'étude, a cessé de produire les résultats attendus, et ne pouvait pas expliquer la raison. Après quelques mois, de façon occasionnelle, un reportage à la télévision leur a donné la réponse. Le fabricant de la protéine qu'une enquête avait été forcé de changer de méthode de production de lait par la pasteurisation plus agressive, ce qui implique un réchauffement de la plus intense du lait.
Cet accident s'est avéré être la clé de l'unicité de lactosérum de lait dans l'étude, comme il a été riche en cystéine. Ils ont découvert que la cystéine est un nutriment qui est crucial, mais compliqué à assimiler par le biais de la nourriture, car il est très sensible et est facilement érodé, par exemple, pendant la cuisson des aliments. La cystéine est essentiel pour notre corps à produire naturellement de la Glutathion, une molécule présente dans toutes nos cellules et il est essentiel de coordonner leurs fonctions. La durée de vie dépend largement de la présence de Glutathion. À cette époque, bien que les connaissances sur le Glutathion n'était pas aussi avancé que celui d'aujourd'hui, les chercheurs ont déjà soupçonné qu'ils étaient à une importante avancée scientifique.
C'est justement ce détail qui a conduit les chercheurs à modifier l'objet de votre recherche. Au lieu de se concentrer sur le renforcement du Système Immunitaire, ils ont dirigé leurs efforts visant à accroître les niveaux de Le glutathion.
L' Le glutathion, une molécule présente dans toutes les cellules, joue un rôle crucial. Élever les niveaux de Glutathion sont obtenus par l'optimisation du Système Immunitaire, détoxifier la façon naturelle de nos cellules, stimuler l'énergie de manière durable, et à servir le Maître Antioxydant. Il permet également d'améliorer notre santé, la force, et de la capacité cognitive, tout en contribuant à ralentir le processus de vieillissement.
Actuellement, l'institution a évolué pour devenir une entreprise leader dans le domaine de la Biotechnologie.
Avec le soutien de personnes ayant le sens des affaires désireux qu'ils ont investi pour réaliser le complexe et coûteux processus de breveter une méthode à l'aide de la protéine de lactosérum est pas dénaturé à augmenter les niveaux de glutathion, ces scientifiques ont réussi à développer un procédé unique, actuellement breveté. Cette méthode gère pour le resurfaçage de la cystéine avec une couche de protéine, ce qui permet de passer à travers le tractus intestinal sans être dégradées et de pénétrer dans les cellules, sans détérioration.
En plus, ils ont fait une ferme laitière en Amérique du Nord à produire cette protéine de manière à préserver la capacité d'influencer la synthèse du glutathion. Ainsi est né Immunocal, un précurseur du Glutathion, à agir en tant que donateur de la cystéine.
En 1996, il a créé l'une des premières entreprises de biotechnologie en santé, Immunotec, libérant ainsi les scientifiques à se concentrer uniquement sur la recherche qui sont les plus avancés. Un groupe d'investissement de l'homme d'affaires Mauricio Domenzain est chargé de diffuser le message de bien-être dans la plupart des pays du monde.
Bien que la recherche est toujours en cours, la société a déjà ouvert l'état de l'art des installations en 2021. Actuellement, la société opère dans une douzaine de pays et continue d'étendre ses activités à de nouveaux marchés chaque année.