La storia di immunocal
I ricercatori, nel loro tentativo di rafforzare il Sistema Immunitario attraverso la dieta, ha fatto una fortuita scoperta: una Fonte Naturale di Cisteina. Questo componente è essenziale per l'organismo la produzione di Glutatione, una molecola essenziale per la vita.
I Creatori di Immunocal
Negli anni ' 60, il Dr. Gustavo Bounousitaliana , chirurgo, notato variazioni significative nei risultati e per il recupero di pazienti con problemi di salute simili sottoposto a intervento chirurgico. Mossi da questa osservazione, ha avviato un'indagine, concentrandosi sul processo di recupero dei pazienti post. Nel corso di questo studio, c'era una teoria che le disparità potrebbe essere attribuito alle abitudini alimentari quotidiane.
Nel 1967, il Dr. Bounous sviluppato la sua "dieta elementare", una formula che considera le sostanze nutrienti essenziali. Questa dieta è stata applicata per i pazienti in terapia intensiva, dopo la premessa di "prima il cibo e dopo il traffico di droga". Questo approccio è posizionato come un pioniere nella ricerca nutrizionale.
In quel periodo, la Dr. Patricia Kongshavn, un immunologo di origine inglese, è dedicato alla ricerca in immunologia cellulare, relazioni, ospite/parassita e la genetica di resistenza naturale. A quel tempo, il suo progetto di ricerca ha finanziamenti indipendenti a borse di studio concesse dal Medical Research Council del Canada, il National Cancer Institute of Canada, e il National Institutes of Health degli Stati uniti. Dr. Patricia Kongshavn è un pioniere di spicco nel campo dell'immunologia clinica.
La storia di Immunocal
Alla fine del 1970, il Dr. Bounousin collaborazione con la Facoltà di Medicina e chirurgia dell' McGill University e altre scuole di medicina canadese, ha condotto un progetto di ricerca sulla nutrizione, con l'obiettivo di trovare una fonte di proteine alimentari che possono stimolare il sistema immunitario. Durante questo processo, si è unita con la Dr. Kongshavncosì l'avvio di una collaborazione per un lungo periodo di tempo.
Con sede nell'Ospedale Generale di Montreal, la squadra che ha già avuto significativi dati che collega l'assunzione di proteine con la promozione di una salute ottimale. Nel 1978, hanno pubblicato il loro primo articolo, intitolato "L'Effetto della dieta Aminoacidi sulla Reattività Immunitaria"Per effetto della aminoacidi della dieta nella reazione immunitaria).
Dopo anni di studi con diverse fonti di proteine, e un certo numero di pubblicazioni, la squadra è stata, per fortuna, un estratto di proteine di una società svizzera per la valutazione di possibili benefici. A quel tempo, la proteina era considerato un prodotto di quasi nessun valore per l'industria lattiero-casearia.
L'estratto di proteine hanno mostrato risultati notevoli durante le prove. Osservati effetti sul sistema immunitario sono stati così notevole che le condizioni erano impostato per effettuare studi in esseri umani, che hanno mostrato risultati positivi.
La storia è detto che un giorno, siero di latte, che stavano studiando, ha cessato di produrre i risultati attesi, e non potrebbe spiegare il motivo. Dopo un paio di mesi, in modo informale, una notizia in televisione ha dato loro la risposta. Il produttore della proteina che stavano indagando era stato costretto a cambiare il suo metodo di produzione di latte da parte di pastorizzazione più aggressivo, il che implicava un riscaldamento più intenso del latte.
Questo incidente si è rivelato essere la chiave per l'unicità del siero di latte in studio, come è stato ricco di cisteina. Hanno scoperto che la cisteina è un nutriente che è fondamentale, ma complicato da assimilare, attraverso il cibo, in quanto è molto sensibile ed è facilmente erosi, per esempio, durante la cottura degli alimenti. La cisteina è essenziale per il nostro corpo produce naturalmente, il Glutatione, una molecola presente in tutte le nostre cellule ed è fondamentale per coordinare le loro funzioni. La vita dipende in gran parte dalla presenza di Glutatione. A quel tempo, anche se le conoscenze circa il Glutatione non era così avanzata come lo è oggi, i ricercatori hanno già sospettato che fossero ad un significativo progresso scientifico.
È stato proprio questo dettaglio che ha portato i ricercatori a cambiare la messa a fuoco della vostra ricerca. Invece di concentrarsi sul rafforzamento del Sistema Immunitario, hanno rivolto i loro sforzi per aumentare i livelli di Il glutatione.
Il Il glutatione, una molecola presente in tutte le cellule, svolge un ruolo fondamentale. Elevare i livelli di Glutatione sono ottenuto ottimizzando il Sistema Immunitario, disintossicarsi in modo naturale, le nostre cellule, aumentare l'energia in modo costante, e servire come un Antiossidante principale. Aiuta anche a migliorare la nostra salute, la forza e la capacità cognitiva, mentre aiutando a rallentare il processo di invecchiamento.
Attualmente, l'istituto si è evoluto per diventare una società leader nel campo delle Biotecnologie.
Con il sostegno di persone con acuto senso degli affari che hanno investito per realizzare il complesso e costoso processo di brevettare un metodo che utilizza le proteine del siero di latte non denaturato per aumentare i livelli di glutatione, questi scienziati sono stati in grado di sviluppare un processo unico, attualmente brevettato. Questo metodo riesce a riemergere, cisteina, con un livello di proteine, permettendo così di passare attraverso il tratto intestinale senza essere in stato di degrado e di ottenere nelle cellule senza deterioramento.
Oltre, hanno fatto un caseificio in Nord America per produrre questa proteina in modo tale da preservare la sua capacità biologica di influenzare la sintesi di glutatione. Nasce così Immunocal, un precursore del Glutatione, di agire come un donatore di cisteina.
Nel 1996, ha fondato la prima società di biotecnologie per la salute, Immunotec, liberando gli scienziati, per concentrarsi solo sulla ricerca più avanzata. Un gruppo di investimento guidato da imprenditore Mauricio Domenzain viene commissionato a diffondere il messaggio di benessere nella maggior parte dei paesi del mondo.
Anche se la ricerca è ancora in corso, l'azienda ha già aperto stato dell'arte della struttura nel 2021. Attualmente, Immunotec opera in una dozzina di paesi e continua ad espandere la sua attività a nuovi mercati di ogni anno.